Gia đình thực vật Hành có nhiều loại khác
nhau và mỗi loại đều có những đặc tính thực vật cũng như tri liêu tuy
tương cận nhưng cũng có những khác biệt đáng chú ý. Trước đây trong 'Thuốc
Nam trên Đất Mỹ', để tóm lược chúng tôi đã trình bày Hành tây và Hành ta trong cùng một bài ngắn Thật ra còn nhiều loại
Hành..khác như Hành tăm, hành
hoa...Riêng hành tăm, tên gọi tại
Hoa Kỳ là
Chives, rất dễ bị nhầm với Hẹ (Garlic
chives)..
