Su hào hay Kohlrabi là một cây rau..lạ trong gia đình các cây củ cải Brassica. Một số cây củ cải
tuy cũng có thân phình thành củ
dùng nuôi gia súc như loại Neapolitan Borecole nhưng không cây nào có củ phát triển toàn vẹn để có hình dạng biến đổi khác
hắn so với các cây cùng họ. Su hào, có
nguồn gốc từ vùng quanh Địa
Trung Hải, được trồng khá phổ biến tại Đông Âu (Hungary, Liên sô cũ), Đức, Bắc Pháp,
Ý, Áo..và tại Do thái, Trung Hoa..và những nước ôn đới. Cây ít thông dụng
tại Á châu ngoại trừ vùng Bắc Á và Ấn
độ, Kashmir, Nepal..
By:
Unknown
On 9:34 PM
